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卓尼縣漁樂鱘魚生態(tài)科技有限公司魚子醬閃耀西班牙水產(chǎn)展

在全球高端美食的璀璨星空中，魚子醬始終以其獨特魅力占據(jù)著一席之地。近日，在全球規(guī)模最大、最具影響力的西班牙巴塞羅那國際水產(chǎn)海鮮及加工展覽會上，我縣甘肅漁樂鱘魚生態(tài)科技有限公司“倍露伽”魚子醬驚艷亮相，憑借卓越品質(zhì)與東方韻味，成功吸引全球目光，開啟了走向世界的嶄新征程。而這份亮眼成績的背后，更離不開州委州政府，縣委縣政府的悉心培育與全力支持。

在全球化浪潮與消費升級趨勢下，中國特色美食邁向國際市場成為行業(yè)發(fā)展新方向，“倍露伽”作為我縣重點培育的高端水產(chǎn)品牌，依托本地優(yōu)質(zhì)冷水魚資源與傳承千年的古法技藝，早已錨定“讓世界品味中國魚子醬”的目標。州委州政府，縣委縣政府洞察行業(yè)機遇，主動積極對接國際展會資源，為“倍露伽”牽線搭橋，成功爭取到在西班牙水產(chǎn)展這一全球水產(chǎn)貿(mào)易頂級平臺上展示的寶貴機會。

籌備期間，州縣相關(guān)部門組建專項服務(wù)小組，從資金扶持、政策指導(dǎo)到資源整合，全方位助力企業(yè)籌備參展。協(xié)助企業(yè)精心設(shè)計充滿東方美學(xué)的展位，將絲路文化與魚子醬制作工藝巧妙融合；組織行業(yè)專家對展品進行嚴格篩選，確保每一顆魚子醬都達到國際頂級品質(zhì)標準。

展會現(xiàn)場，“倍露伽”展位成為全場焦點。工作人員通過沉浸式展示，向來自世界各地的客商詳細介紹魚子醬從鱘魚養(yǎng)殖、魚卵采集到古法腌制的全過程。特別強調(diào)品牌堅持采用本地純凈水域養(yǎng)殖的鱘魚，結(jié)合傳承百年的“低溫慢腌”工藝，最大程度保留魚卵的鮮潤口感與營養(yǎng)成分。現(xiàn)場設(shè)置的品鑒環(huán)節(jié)更是讓客商們直觀感受到“倍露伽”魚子醬如奶油般綿密、如海洋般鮮美的獨特風(fēng)味，不少國際采購 商當場豎起大拇指 ，稱贊其為“ 顛覆想象的東方美味”。

此次參展，“倍露伽”交出了一份亮眼的成績單：現(xiàn)場簽約訂單金額高達800萬元，收獲來自歐洲、南美、中東等地區(qū)的合作意向超5000公斤。這些數(shù)字不僅代表著市場對產(chǎn)品品質(zhì)的高度認可，更標志著我縣特色農(nóng)產(chǎn)品在國際高端食品領(lǐng)域成功站穩(wěn)腳跟。而這份榮耀的背后，凝聚著州委州政府，縣委縣政府多年來對企業(yè)的扶持——從廠房建設(shè)、技術(shù)研發(fā)補貼到國際認證協(xié)助，每一項政策都為“倍露伽”的成長注入強勁動力。

“倍露伽”的驚艷表現(xiàn)，是起點而非終點。在州委州政府，縣委縣政府的持續(xù)支持下，企業(yè)已制定詳細的國際化發(fā)展規(guī)劃：組建專業(yè)國際業(yè)務(wù)團隊，加速推進與重點意向客戶的深度合作；加大研發(fā)投入，針對不同地域飲食習(xí)慣優(yōu)化產(chǎn)品配方。同時，借助州縣搭建的外貿(mào)服務(wù)平臺，積極參與更多國際展會，進一步拓寬全球銷售網(wǎng)絡(luò)。州縣相關(guān)部門也表示，將繼續(xù)在通關(guān)便利化、品牌推廣、人才培育等方面提供“一站式”服務(wù)，助力“倍露伽”成為代表中國美食文化的國際名片。

從西北內(nèi)陸到世界舞臺，“倍露伽”魚子醬的華麗蛻變，是我縣推動特色產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展的生動縮影。未來，在州委州政府的引領(lǐng)下，我們期待更多“倍露伽”式的品牌走向世界，讓全球食客領(lǐng)略中國美食的獨特魅力！